Em uma tigela grande, misture a carne moída com a cebola, o alho e as ervas picadas.
Adicione o cominho moído, o ovo, a farinha de amêndoas, sal e pimenta a gosto.
Misture bem com as mãos até que todos os ingredientes estão incorporados.
Modele as almôndegas do tamanho que preferir.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite.
Coloque as almôndegas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam douradas.
Retire do forno e sirva quente, com molho ou acompanhadas de salada.
Robô das Receitas
