Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem dourados.
Incorpore os cubos de peito de frango e cozinhe até que estejam levemente dourados.
Adicione a abóbora picada e o cominho moído, misturando bem.
Despeje o caldo de galinha e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que a abóbora esteja macia.
Com um mixer ou liquidificador, bata a sopa até obter uma consistência cremosa.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Sirva quente, decorando com salsinha picada.
Robô das Receitas
