Páprica Doce Desidratada em Cozido de Bacalhau com Batatas e Alho

Páprica Doce Desidratada em Cozido de Bacalhau com Batatas e Alho é a escolha perfeita para um jantar romântico, combinando a sofisticação e os sabores tradicionais da culinária grega com um toque especial da mundialmente renomada Páprica Doce Karpinski. Esta...Páprica Doce Desidratada em Cozido de Bacalhau com Batatas e Alho é a escolha perfeita para um jantar romântico, combinando a sofisticação e os sabores tradicionais da culinária grega com um toque especial da mundialmente renomada Páprica Doce Karpinski. Esta receita não só encanta pelo paladar, mas também pelo seu valor nutricional e benefícios à saúde. A páprica doce é rica em vitaminas A e E, além de possuir propriedades anti-inflamatórias, tornando-se um excelente ingrediente para a sua dieta. Com um sabor suave e levemente adocicado, a páprica doce desta receita eleva o cozido de bacalhau, um prato clássico da gastronomia mediterrânea, a outro nível de sofisticação. Imagine surpreender seu par com um prato irresistível, onde cada garfada revela camadas de sabores harmoniosos, desde o delicado toque da páprica desidratada até a cremosidade das batatas e a suavidade do bacalhau. Esta combinação é perfeita para criar uma atmosfera acolhedora e inesquecível, ideal para um jantar romântico. Quem não se encantaria com um prato que não só agrada o paladar, mas também nutre o corpo e a alma? E não para por aí, pois além de saborosa, a receita é rica em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, fazendo deste cozido uma escolha saudável e deliciosa para seu jantar especial. A beleza deste prato está na simplicidade dos ingredientes cuidadosamente selecionados e na complexidade dos sabores que cada um traz. A páprica doce Karpinski, desidratada e selecionada com o maior cuidado, garante que você tenha a melhor qualidade no seu prato, sem sobrecarregar os demais sabores. E mais, a facilidade no preparo, que não exige técnicas culinárias avançadas, permite que você, mesmo não sendo um chef profissional, consiga provocar sorrisos e suspiros com esta receita deliciosa e nutritiva. Prepare-se para transformar uma simples refeição em uma experiência gastronômica inesquecível com nosso Páprica Doce Desidratada em Cozido de Bacalhau com Batatas e Alho.

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Categoria: Cozidos

Dificuldade

Nível Chefe

Porções

Tempo

45 Minutos

Materiais Necessários

1 colher de pau
1 descascador de batatas
1 faca de chef

1 Panela grande
1 Tábua de cortar

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de páprica doce Karpinski
1 colher de sopa de salsinha picada

2 cabeças de alho
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 folhas de louro

500g de bacalhau dessalgado
500g de batatas descascadas e cortadas em cubos
500ml de água

Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.

Acrescente a páprica doce Karpinski e misture bem para liberar os aromas.

Adicione as batatas e o bacalhau dessalgado, mexendo para incorporá-los aos temperos.

Despeje a água na panela, adicionando as folhas de louro, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o bacalhau bem cozido.

Retire as folhas de louro e ajuste o sal, se necessário.

Finalize com a salsinha picada antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por Porção
Calorias	350 kcal
Proteínas	25 g
Gorduras	15 g
Carboidratos	30 g
Fibras	5 g
Vitamina A	20% VD
Vitamina E	15% VD

Ingredientes Alérgenicos

Bacalhau
Alho

Ingredientes que podem ser substituídos

Bacalhau substituir por peixe branco de sua preferência
Azeite de oliva substituir por óleo de coco
Salsinha substituir por coentro

Páprica Doce Desidratada em Cozido de Bacalhau com Batatas e Alho

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Receitas Karpinski

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