Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela, misture a páprica, o alho, a cebola, o azeite, o mel, o sal e a pimenta.
Faça cortes no peito de frango e envolva-os na marinada preparada, deixando descansar por pelo menos 30 minutos.
Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em cubos.
Misture as batatas com a manteiga, o alecrim, sal e pimenta e coloque-as em uma assadeira.
Asse as batatas no forno por 20 minutos.
Após 20 minutos, adicione o frango à assadeira e asse por mais 25 minutos ou até que o frango esteja cozido e dourado.
Sirva quente e aproveite!