Pimenta Caiena: Filé de Frango Grelhado na Crocância da Especiaria

Name: Pimenta Caiena: Filé de Frango Grelhado na Crocância da Especiaria
Prep time: PT45 minutosM
Cook time: PT45 minutosM
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 filés de peito de frango; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de pimenta caiena; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; Suco de 1 limão; Salsinha fresca picada para decorar

Pimenta Caiena: Filé de Frango Grelhado na Crocância da Especiaria é uma receita que vai elevar sua experiência culinária a um novo patamar. Incorporando a potência da pimenta caiena, este prato se destaca não apenas pelo sabor, mas também pelos...

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Categoria: Grelhados

Dificuldade

Intermediário

Porções

4 porções

Tempo

45 minutos

Materiais Necessários

Colher de chá (1)
Colher de sopa - 2
Espátula (1)

Faca (1)
Grelha - 1
Tigela (1)

Ingredientes Usados

1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de pimenta caiena

2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
4 filés de peito de frango

Salsinha fresca picada para decorar
Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, a pimenta caiena, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.

Adicione o suco de limão e mexa bem.

Coloque os filés de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Aqueça uma grelha em fogo médio-alto e unte levemente com azeite.

Grelhe os filés de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e com marcas da grelha.

Retire da grelha, deixe descansar por 5 minutos e decore com salsinha picada antes de servir.

Tabela Nutricional

Nutriente	Quantidade por porção
Calorias	250
Proteínas	30g
Gorduras	14g
Carboidratos	2g
Fibra	0g
Vitamina C	15mg

Ingredientes Alérgenicos

Frango
Azeite de oliva
Alho

Ingredientes que podem ser substituídos

Filé de peito de frango por peito de peru
Azeite de oliva por óleo de girassol
Pimenta caiena por páprica picante

Pimenta Caiena: Filé de Frango Grelhado na Crocância da Especiaria

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Receitas Karpinski

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