Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento em pó, o tomilho desidratado, o sal e a pimenta-do-reino.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o cream cheese e o queijo parmesão, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
Misture os ingredientes secos aos molhados, até que tudo esteja bem incorporado.
Adicione as azeitonas picadas e misture delicadamente.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Forre uma forma de mini muffins com forminhas de papel ou unte com manteiga.
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 de sua capacidade.
Asse no forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que os pães estejam levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Robô das Receitas
